柏餅の葉っぱに最適な紙でできた柏の葉です。
紙といっても両面に低密度ポリエチレンでラミネート加工された三層構造。つるつるとした手触りで、紙が餅にくっついてはがれてしまうことはありません。食品に安全に使用できます。
※ポリエチレン素材の柏の葉のご用意もございます。
紙柏は、冷凍柏餅用に開発された商品です。柏餅に巻いた完成品の状態で冷凍が可能です。
柏餅に使われる柏の葉っぱはほとんどが中国からの輸入品となっておりますが、こちらは日本国内で徹底した衛生管理の下、製造された商品です。
紙製のため、残留農薬や細菌繁殖等の心配もありません。
茶と緑の2色展開です。
素材:半晒しクラフトをポリエチレンラミネートした三種構造素材